酒店管理是全球十大熱門行業之一，而且如今在酒店管理這個行業里對于專業人才的需求也一直在增大。去泰國留學的學生也有很多學生想要讀這個專業，那么看看在泰國留學讀酒店管理可以選擇哪些學校。

一、酒店管理專業

酒店管理是一個職業導向型專業，主要學習如何預測和滿足被服務者的需求，涉及旅游，住宿，餐飲，以及娛樂行業。日常工作內容包括經營和管理兩個方面，需要管理者在了解市場需求的前提下，為了有效實現經營目標，遵循一定的原則，運用各種管理方法，對人力、物力、財力、時間、信息等資源進行計劃、組織、指揮、協調、控制、激勵等一系列活動的總和。畢業生可在旅游行政管理部門、行業協會、旅行社、高奢酒店業、旅游交通企業、會展等企業單位，從事行業管理、科研教學、承辦大型賽事等工作。

二、酒店管理專業院校選擇

1、斯坦佛國際大學

泰國斯坦佛國際大學國際酒店管理專業，教學內容融合了瑞士、澳洲、美國等發達國家酒店管理專業的先進知識、案例研究以及酒店管理經驗，同時結合泰國和整個亞洲酒店業發展實情，旨在讓學生在三年學習過程中不僅能獲得酒店行業尖端的專業知識，更能令學生有國際化的視野以及跨文化的管理經驗，幫助學生獲得在全球一流的酒店工作所必須的各項綜合能力。

課程由全球頂尖酒店教育機構——勞瑞德酒店教育聯盟開發。課程涵蓋酒店管理三大重要職能部門：餐飲、客房、前臺的管理實踐教學，并注重學生商業領導力、執行力與策劃力的培養，課程設置更為全面。學生可自愿選擇第三年到澳大利亞酒店管理專業排名的藍山國際酒店管理學院學習，畢業后可獲雙學位。行業認證度高。

2、泰國瑪希隆大學

酒店管理是英語授課，學校采用理論+實踐的模式進行授課，能夠讓學生能把自己所學的知識充實的運用到酒店實際的工作上，目前已為多家酒店培育出優秀的管理者。這個專業所有的課程都是按照行業的需要來進行，將理論與實踐結合才更有效果。學生在就讀期間可以在泰國這邊的酒店培訓中心里去開始實踐，真實的體會到工作中會出現的情況，然后讓自己能掌握怎么運行和管理一個酒店的。為了讓學生在職業上有更多的選擇，學校允許學生可以在科目的幾個領域里選擇選修，以便提升學生的綜合素養及能力。

3、曼谷大學

該專業擁有先進的教學設備，同時會給學生提供酒店前廳、餐廳等等場所讓學生進行實踐的練習，重點是培育學生的團隊協作、創新以及經營能力能有提升，也會對學生的外語進行培養。

課程局限于餐飲管理方面知識，配有相應的實踐課程。但課程缺乏對酒店其他功能性部門的教學，對于想從事酒店管理類工作的學生來說，職業選擇相對局限。

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