青海農牧科技職業學院是我省唯一一所農牧類高職院校。始建于1940年9月，原名為國立青海初級實用職業學校，1955年5月更名為青海省湟源畜牧學校，簡稱“湟源牧校”。學院2002年4月經省人民政府批準升格高等職業院校。2007年8月成為國家100所示范性高等職業院校建設單位。2021年2月更名為青海農牧科技職業學院。2021年5月入選“全國鄉村振興人才培養優質校”。

學院占地面積20.42萬平方米，建筑面積11.978萬平方米。學科建設設立了六系兩部分別是動物科學系、動物醫學系、農林科學系、農業經濟管理系、信息工程系、成人教育系、基礎部、思政部，目前擁有動物營養與飼料分析中心、動物疫病檢測中心等80個實訓室和家畜繁育改良中心、動物醫院等4個校內實習基地，校內外實驗實訓基地達95個，為各專業大力開展“理實一體”教學模式奠定了堅實基礎。開設專業達22個，涵蓋農林牧漁、電子信息、財經、旅游、公共事業、文化教育六大類。學院現有教職工262人，校內專兼職教師211人，“雙師”型教師為153人；校內專兼職教師中教授16人，副高職稱59人；博士3人（其中1人為博士后）、碩士學位以上教師69人；省部級名師2名，青海省“高端創新人才千人計劃”拔尖人才1名，全國師德標兵1名。學院始終堅持社會主義辦學方向，立足青海，服務“三農”，盯住“農”字創特色，打品牌，穩規模，爭效益的發展定位，實行開放式辦學，現已形成高職教育、中職教育、短期培訓、職業技能鑒定為一體的多層次、多規格、多渠道辦學新格局。建校80年來，為我省農牧區培養了3萬多名“下得去、用得上、留得住、后勁足”的高素質技術技能型人才，形成了以“創業、求實、奉獻”為實質的“湟源牧校精神”。學院先后被授予“黃炎培職業教育優秀學校獎”“全國民族團結進步模范單位”“全國民族教育先進集體”“全國職業教育先進集體”“全國德育工作先進集體”等60多項榮譽稱號，成為青藏高原一顆璀璨的現代職業教育明珠。